02 Jul De Hungría para el mundo: así vivimos la presentación de sus vinos
Hace unos días, la embajada de Hungría junto con Global Wines (empresa dedicada a la comercialización e importación de vinos exclusivos), realizó una presentación de varios vinos húngaros en la embajada de Hungría en nuestro país.
Zoltán Németh, embajador de Hungría, nos platicó sobre la relación entre Hungría y México, y cómo las relaciones comerciales y económicas (y ahora el vino) han unido a ambos países.
Durante la cata, pudimos degustar cuatro distintas variedades de vino de la bodega Grand Tokaj. Esta bodega es la más grande en la región vinícola de Tokaj-Hegyalja. Esta es portadora del título paisaje cultural en su lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Uno de sus vinos más populares es el Tokaji Aszu, un vino blanco con sabores florales y frutales, con alto contenido de ácidos y azúcares, de sabor fresco y muy duradero. Así mismo, pudimos catar un vino blanco más, el Tojaki Furmint de sabor muy dulce, ligero, afrutado y sobre todo muy fresco.
También pudimos probar dos variedades de la familia de vinos Teleki y un Kövilla, producidos con uva portugieser, kekfrankos y cabernet franc. Estos vinos tintos son fuertes en sabor y con acidez refrescante.
Puedes conseguir estos y más vinos en la página oficial de Global Wines.
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