15 Abr Deliciosas recetas para preparar mientras estás en casa

Una de las actividades más relajantes para aprovechar al máximo el tiempo mientras se está en casa es cocinar; además de ser una buena oportunidad para compartir con toda la familia y que disfruten de tus dotes culinarias. 

Si eres mamá, también puedes convertir este tiempo en una actividad en la que se involucren los pequeños del hogar, te ayuden, se distraigan, y jueguen a ser mini chefs por un día. 

Nature’s Heart^®, marca de productos deliciosos y saludables, te invita a que prepares estas recetas que aparte de ser ricas, son saludables y muy fáciles de realizar. 

Panqué de Plátano con Arándanos 

Ingredientes 

• 3 plátanos maduros
• 1 cdta de polvo para hornear
• 1 cdta de vainilla
• 1 cdta de canela
• 3 huevos
• 170gr de avena 
• 4 cdas de miel de abeja 
• 100gr de Arándanos Deleite sin azúcar Nature’s Heart^®

Preparación 

1. Precalienta el horno a 180°C
2. Licúa todos los ingredientes hasta tener una consistencia suave
3. Transfiere a un molde para hornear
4. Encima agrega los arándanos
5. Hornea durante 45 minutos

Hamburguesas de Quinoa 

Ingredientes 

• 1 taza de Royal Quinoa Nature’s Heart^® cocida 
• 1/2 cebolla roja picada
• 1 taza de espinaca picada
• 2 cdas de zanahoria rallada
• 2 cdas de aceite
• Sal y pimienta al gusto

Preparación 

1. Coloca en una sartén a fuego medio 1 cucharada de aceite de aguacate con la cebolla, la espinaca y la zanahoria. Deja enfriar. 
2. En un bowl coloca la taza de quinoa y sazona. Ya que los ingredientes del paso anterior estén fríos, mezcla todo hasta formar una masa homogénea. 
3. Refrigera durante 15 minutos. 
4. Haz bolitas de masa y aplasta un poco con un vaso. Coloca el resto de aceite en una sartén y cocina durante 5 minutos hasta formar una capa dorada. 
5. Puedes acompañar con una rica ensalada. 

Ensalada de nuez 

Ingredientes 

• 1 taza de lechuga orejona 
• 1 taza de kale 
• 1 pera picada 
• 100gr Nuez Pecana Nature’s Heart^® 
• 100gr de Arándanos Deleite sin azúcar Nature’s Heart^®
• 1 pimiento amarillo picado

Vinagreta

• Jugo de 1 limón 
• 2 cdas de aceite de oliva 
• 1 cda de vinagre balsámico 
• ½ cda de miel 
• ½ cda de mostaza 

Preparación 

1. Para la vinagreta: coloca en un tazón pequeño todos los ingredientes, bate con un tenedor hasta que se junten los ingredientes. 
2. Para la ensalada: Mezcla todos los ingredientes en un bowl de ensalada y vacía la vinagreta.
3. Usa tu imaginación para hacer presentaciones originales. 

Acerca de Nature’s Heart^®

Nature’s Heart®, marca insignia de Terrafertil®, es reconocida por su amplio portafolio de productos naturales con presencia en 5 países de Latinoamérica: México, Ecuador, Perú, Chile y Colombia; y más de 7 categorías dentro del segmento de Health and Wellness, entre las que destacan: snacks de frutas secas y nueces, agua de coco, bebidas vegetales, semillas y superfoods, jugos e infusiones, entre otras. Es una marca que inspira el disfrute diario, basado en la fusión de sabor y nutrición, y busca ofrecer alternativas u opciones para disfrutar en cualquier momento del día con presentaciones en todos los tamaños; versátiles y muy fáciles de encontrar y usar.