El año pasado, el restaurante Alcalde en la Ciudad de Guadalajara fue reconocido con el premio One To Watch 2016, premio patrocinado por Glenmorangie Single Malt Scotch Whisky. Hace unas semanas fue presentado como parte de los Latin America’s 50 Best Restaurants en los reconocimientos de S. Pellegrino y Acqua Panna. Obtuvo un nada despreciable […]